甘肅省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)證營(yíng)養(yǎng)餐示范餐廳落戶(hù)蘭州

中國(guó)甘肅網(wǎng)4月1日訊(西北角·中國(guó)甘肅網(wǎng)記者 程健 實(shí)習(xí)生 馬文博)3月31日,甘肅省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)證授權(quán)“養(yǎng)殖示范基地”及“營(yíng)養(yǎng)餐示范餐廳”儀式在蘭州舉行,助力構(gòu)建從田間到餐桌的全鏈條營(yíng)養(yǎng)保障體系。
據(jù)了解,本次活動(dòng)緊扣“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要與《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》部署,旨在推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康理念與養(yǎng)殖、餐飲產(chǎn)業(yè)深度融合。甘肅省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王玉介紹,營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ),合理膳食是提升全民健康水平的重要舉措。此次掛牌的營(yíng)養(yǎng)餐示范餐廳,將硒、鍺等有益微量元素融入日常膳食,是落實(shí)國(guó)家“三減三健”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的具體實(shí)踐。
王玉表示,省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),支持依托區(qū)域特色食材與“藥食同源”理念,研發(fā)推廣營(yíng)養(yǎng)健康食品,讓科學(xué)膳食走進(jìn)百姓生活。同時(shí),他還鼓勵(lì)示范餐廳要以此次授牌為契機(jī),立足甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品資源,打造安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)養(yǎng)餐,服務(wù)民生需求,助力地方營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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